NOS VINS

Cahors (AOC)

Cahors est une appellation produite dans le vignoble du Sud-Ouest de la France, dans la région viticole de la Vallée du Lot. Les vins de l'Appellation Cahors possèdent le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). 

Le vin produit en AOC Cahors est uniquement rouge, avec pour cépage principal, le Malbec. L'Appellation est reconnue pour ses vins tanniques, puissants et généreux. Vins dits de "garde", les Cahors méritent d'être dégustés après quelques années passées à dormir en cave... Cependant depuis plus de dix ans, une nouvelle génération de vignerons œuvre pour proposer des cuvées plus accessibles, à déguster dès leur prime jeunesse.

Découvrez nos cuvées en AOC Cahors

Côtes du Lot (IGP)

L'IGP  "Côtes du Lot" est une dénomination dont les vins sont produits dans le vignoble du Sud-ouest de la France dans la région viticole de Cahors.  

Les Côtes du Lot possèdent le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). 

Découvrez nos cuvées en Côtes du Lot

Ratafia

Le ratafia est un apéritif composé de moût de raisin et d'eau de vie de vin.

Notre ratafia est un ratafia artisanal provenant d'une recette familiale.

Découvrez notre Ratafia

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Contact

Mr Hervé Fabbro

Lieu dit Le Vidal 46220 Pescadoires

05 65 22 40 46

06 10 39 37 69

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