NOS VINS
Cahors (AOC)
Cahors est une appellation produite dans le vignoble du Sud-Ouest de la France, dans la région viticole de la Vallée du Lot. Les vins de l'Appellation Cahors possèdent le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Le vin produit en AOC Cahors est uniquement rouge, avec pour cépage principal, le Malbec. L'Appellation est reconnue pour ses vins tanniques, puissants et généreux. Vins dits de "garde", les Cahors méritent d'être dégustés après quelques années passées à dormir en cave... Cependant depuis plus de dix ans, une nouvelle génération de vignerons œuvre pour proposer des cuvées plus accessibles, à déguster dès leur prime jeunesse.
Découvrez nos cuvées en AOC Cahors
Côtes du Lot (IGP)
L'IGP "Côtes du Lot" est une dénomination dont les vins sont produits dans le vignoble du Sud-ouest de la France dans la région viticole de Cahors.
Mes vins rouge et rosé sont élaborés avec du Malbec et du Chardonnay pour le blanc.
Les Côtes du Lot possèdent le label européen IGP (Indication Géographique Protégée).
Découvrez nos cuvées en Côtes du Lot
vin de france
Pour la première fois en 2021 nous avons créé une cuvée sans intrants, ni sulfites. Ce sont les levures indigènes des raisins qui ont participé à la vinification et la fermentation, ce qui lui vaut son nom "Indigène".
Les vins de France n'ont pas de label, le mien est élaboré avec mes raisins, cultivés dans le vignoble de Cahors, dans mes vignes de Pescadoires.
Découvrez notre cuvée en Vin de France